Redacción
El Gobierno del Chubut informa que el Mercado Concentrador Chubut, ubicado en la ciudad de Trelew, no abrirá el miércoles 1 de mayo en conmemoración del Día del Trabajador.
El Mercado Concentrador fue un proyecto del Gobierno Provincial para la comercialización del sector frutihortícola de la provincia del Chubut.
Su objetivo principal es aumentar la eficiencia productiva y comercial, garantizando la seguridad agroalimentaria y generando una mejora sustentable para todos los integrantes de la cadena.
El Mercado Concentrador Chubut permite la transparencia en las transacciones, logrando una adecuada formación del precio con participación de la producción local, donde la oferta y la demanda estarán presentes en un ámbito único.
Objetivos estratégicos
Son los objetivos del Mercado Concentrador asegurar el abastecimiento de productos frutihortícolas para los habitantes manteniendo una oferta variada y continua, según estándares de calidad.
Como así también proveer un ámbito adecuado para la realización de transacciones comerciales, basado en la transparencia y el equilibrio; generando un sistema de información comercial de apoyo para la toma decisiones.
