Se trata de Cerveza Euthopia de Trevelin, distinguida con el sello "Origen Chubut" que otorga el Gobierno de la Provincia.
Sociedad09 de julio de 2024
Redacción
La cervecería patagónica Euthopia de Trevelin, distinguida con el sello “Origen Chubut” que otorga el Gobierno del Chubut, que conduce Ignacio "Nacho" Torres, a través del Ministerio de Producción, ganó por segunda vez el premio a la mejor cerveza rubia en el Concurso "Experiencias del Sabor" de la 18° edición de la feria federal "Caminos y Sabores", considerada como el gran mercado argentino.
El producto chubutense, que se exhibe en el innovador stand que el Gobierno de la Provincia montó en un lugar estratégico del Predio Rural de Palermo en Buenos Aires, compitió junto a cerveceros de todo el país.
La ganadora, es su variedad emblema: ANTIGUA - Pale Ale, rubia, clara y de amargor medio, elaborada con maltas y lúpulos de la zona.
David Carraro y Tomás Bajar son los fundadores de este proyecto que nació en el 2017, en Trevelin y hace un mes enviaron 12 latas de muestra para sumarse al concurso. La degustación se hizo con la metodología de cata a ciegas en la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (UBA) en el Departamento de Análisis Sensorial.
"Es el cuarto año que participamos, buscamos lo que el público quiere tomar. El año pasado también ganamos y fue hermoso. Llegar al pueblo, que nos saluden por la calle, y la repercusión que nos da el premio" afirmó emocionado Tomás Bajar.
Al tiempo que expresó que "no pensé que íbamos a ganar nuevamente, fue una sorpresa".
Sello distintivo
Euthopia nace con una fuerte convicción de elaborar cervezas con productos locales, de granja y cuidando el producto al extremo. Priorizan productos orgánicos y locales, de vecinos o pueblos aledaños.
De esta manera controlan la calidad de la materia prima reduciendo la huella de carbono, colaborando así con el cuidado del medio ambiente a nivel global. La visión del emprendimiento es que trabajar en forma colaborativa trae muchos impactos positivos, tanto en lo personal como en lo social. Se crean nuevos vínculos que fortalecen el tejido social y comercial de la región.
Desde el Gobierno de la Provincia se recordó que quienes estén interesados en conseguir los productos de Euthopia pueden hacerlo vía online en www.euthopia.com.ar
Chubut en Caminos y Sabores
Cabe recordar que en esta 18° edición de "Caminos y Sabores" que culmina este martes 9 de julio, participan representando a Chubut, los siguiente productores y emprendedores: conservas marinas Bivalvia de Comodoro Rivadavia, alfajores Memorable de Trelew, Serajuana Conservas, Kaish de El Hoyo, Abalauquen Dulces Regionales de Lago Puelo, panificados Familia Barile de Comodoro Rivadavia, dulces y conservas orgánicas Cuyen de El Hoyo, IL Monde del Chá- Tea Blends de Puerto Madryn y cerveza Euthopia de Trevelin.
También en el stand institucional del Gobierno del Chubut están presentes Cerveza artesanal Radal de Lago Puelo, dulces NatansBerries , sal marina Cristal de Mar de Rawson, y Dulces Masseube de Lago Puelo, De Los Abuelos Productos Naturales de Esquel, torta galesa Rose y Gin Magallanes de Puerto Madryn, Sal de Aquí de Trelew, Confituras Almendro de Trevelin, Mñam de Gaiman, vinos Punta Ninfas de Trelew, establecimiento apícola Valle Andino de Trevelin, agua Piren Có de Río Pico y la Asociación de Productores Apícolas del Valle Inferior del Río Chubut (APAVIRCh).
Fue este martes que el intendente Damián Biss se reunió con el embajador de Alemania en Argentina, Dieter Lamlé; ambos llevaron a cabo un recorrido junto al representante de la provincia en el Consejo Federal Pesquero, Andrés Arbeletche.
El Intendente puso en valor este incremento, haciendo referencia también al gran trabajo conjunto que se viene realizando con todo el sector privado, la promoción constante del destino y las acciones mancomunadas con el Gobierno Provincial
La Municipalidad de Rawson, a través de la Coordinación de Juventud de la Secretaría de Desarrollo Social, Familia y Salud, en conjunto con el Ente Mixto Rawson Turístico (EMRaTur) y el Gobierno de la Provincia, organizan una celebración juvenil del anime y la cultura oriental en la villa balnearia.
Están destinadas a pequeños y medianos productores, contemplan la devolución de cuotas a partir de los tres meses según la línea elegida, con requisitos mínimos a una tasa de interés del 15 al 20%.
El titular del Ejecutivo provincial hizo hincapié en el impacto de las festividades populares a nivel provincial y regional, señalando que el evento en El Hoyo "fijó un nuevo estándar para el turismo en Chubut con una ocupación del cien por ciento en toda la comarca andina, lo que representa un crecimiento importante para el sector".
Fue durante los operativos efectuados este último fin de semana en distintos puntos del territorio chubutense. También se realizaron 7.568 test de alcoholemia, se retuvieron 50 rodados y se labraron 208 infracciones a la Ley Nacional de Tránsito.
El trámite lo deberán realizar quienes tengan hijos en los niveles inicial, primario y secundario hasta el 10 de febrero próximo.
En enero habrá más de 20 salidas en lo que respecta al trayecto que une Esquel y Nahuelpan.
Jinetes de distintos puntos de la provincia partieron desde Rawson a Córdoba para competir en el evento más importante del país. "Es un orgullo ver a estos jóvenes que construyen identidad todo el año" dijo el subsecretario de Cultura al despedir a la delegación chubutense.
Están destinadas a pequeños y medianos productores, contemplan la devolución de cuotas a partir de los tres meses según la línea elegida, con requisitos mínimos a una tasa de interés del 15 al 20%.
El titular del Ejecutivo provincial acordó, junto a los máximos representantes aduaneros y fiscales del país, una agenda de trabajo conjunto vinculada al funcionamiento de la nueva Zona Franca de Trelew, la cual "generará más exportaciones y divisas para Chubut, y también para todo el país".
La Municipalidad de Rawson, a través de la Coordinación de Juventud de la Secretaría de Desarrollo Social, Familia y Salud, en conjunto con el Ente Mixto Rawson Turístico (EMRaTur) y el Gobierno de la Provincia, organizan una celebración juvenil del anime y la cultura oriental en la villa balnearia.
El Intendente puso en valor este incremento, haciendo referencia también al gran trabajo conjunto que se viene realizando con todo el sector privado, la promoción constante del destino y las acciones mancomunadas con el Gobierno Provincial
Fue este martes que el intendente Damián Biss se reunió con el embajador de Alemania en Argentina, Dieter Lamlé; ambos llevaron a cabo un recorrido junto al representante de la provincia en el Consejo Federal Pesquero, Andrés Arbeletche.