El torneo comenzará este domingo a las 9 de mañana, y se calcula finalice a las 20 con la ceremonia de premiación. Entre los participantes hay representantes de Trelew, Esquel, Rada Tilly y Comodoro Rivadavia.
Sociedad27 de mayo de 2023 Redacción
Uno de los mayores desafíos que presentará esta edición, además del cronómetro, será ver cómo resuelven mediante una receta inédita, la combinación de un producto de tierra, puede ser corte de vaca o cerdo, con una pieza secundaria de agua a elección -pescado de mar o río- más tres guarniciones y una salsa como mínimo. Todo ello priorizando siempre productos regionales.
Los participantes que llegan desde otras localidades de la provincia son, desde Trelew, la chef Johanna Sosa (establecimiento Bulevu) y representando a Esquel, Claudio Jaramillo (establecimiento Pil Pil). Por Rada Tilly se presenta el chef Adrián Rosales (El Quincho) y como chefs locales de Comodoro Rivadavia: Guido Emanuel Cabral (Hotel Austral), Andrés Daniel Estrada (El Chef), Caro David Rolando (Lucania Palazzo Hotel), Enzo Maximiliano Mayorga (Del Marqués), Hernán Davidoff Flores (Rueda la Mata).
Los cinco jurados
Como jurado estará presente el chef Luciano Nanni, coordinador nacional del Torneo, en representación de Fehgra Argentina, acompañado por destacados referentes gastronómicos locales; Nelly Hererra, cocinera profesional con más de 30 años de trayectoria y miembro de la comisión Directiva de la Asociación Hotelero Gastronómica (AEHGPC); Pablo Soto, cocinero asesor y referente de la gastronomía patagónica; el chef Javier Moyano, fundador y director de Cuina Instituto Culinario y director del Comité Académico de la Asociación Gastronómica Argentina (AGAR); y la doctora en Bioquímica María Angélica Fajardo, licenciada en Industria Alimentaria y profesora de Bromatología y Nutrición.
Evento abierto al público
Toda la jornada permitirá la presencia libre y gratuita del público quienes junto a los miembros del jurado se podrán ubicar en un salón contiguo a las cocinas -por cuestiones de seguridad- y ver en vivo por pantalla gigante la elaboración de los platos y su posterior evaluación.
La ronda clasificatoria es organizada por la Asociación Hotelero Gastronómica (AEHGPC), como filial de FEHGRA, y que el ganador/a junto a su asistente viajarán, representando a nuestra provincia, a la gran final organizada por FEHGRA en Ciudad de Buenos Aires.
Así lo aseguró el mandatario provincial al participar en calidad de orador del seminario organizado por TICMAS y la OEI, donde expuso las políticas públicas encaradas por Chubut en materia educativa y señaló que "tenemos el desafío de sostener en el tiempo esto que se logró en tan solo un año y medio.
El Gobierno de la Provincia informó que ya no se solicitarán análisis prenupciales ni partida de nacimiento para contraer matrimonio. Se trata de un proceso más ágil y accesible.
El Autotest Gratuito de VPH con modalidad de autotoma forma parte de una estrategia preventiva de salud, dirigida a mujeres de entre 30 y 65 años, en edad de riesgo de desarrollar cáncer de cuello de útero.
El Autotest Gratuito de VPH con modalidad de autotoma forma parte de una estrategia preventiva de salud, dirigida a mujeres de entre 30 y 65 años, en edad de riesgo de desarrollar cáncer de cuello de útero.
Lo confirmó la Secretaría de Salud tras la realización de múltiples actividades en localidades de toda la provincia durante la “Semana de Vacunación en las Américas 2025”. La iniciativa regional impulsada por la Organización Panamericana de la Salud, se realizó entre el 26 de abril y el 3 de mayo.
Desde el Ministerio de Economía destacaron el esfuerzo de la provincia para garantizar el pago de los haberes, tanto a agentes activos como pasivos, sin la emisión de Letras o de endeudamiento que perjudique las arcas provinciales. La masa salarial total bruta correspondiente al mes de abril asciende a $ 118.839.000.000.
El plan incluye patrullajes intensivos, recorridas permanentes, el empleo de canes especializados, así como también de drones entre otros procedimientos y recursos.
Chubut se posiciona nuevamente como una de las provincias pioneras en el desarrollo sostenible y la protección de los ecosistemas. El nuevo espacio protegido abarca un área costera marina de 295.135 hectáreas, ubicada sobre el mar argentino.
Se trata de un fuerte respaldo a la educación en toda la provincia de la gestión del gobernador Ignacio "Nacho" Torres que invirtió más de 516 millones de pesos en los primeros meses de este año para garantizar el acceso al transporte público a través del BECH.
Se extendió a lo largo de casi 7 meses y concluirá este domingo 4 de mayo.
Lo confirmó la Secretaría de Salud tras la realización de múltiples actividades en localidades de toda la provincia durante la “Semana de Vacunación en las Américas 2025”. La iniciativa regional impulsada por la Organización Panamericana de la Salud, se realizó entre el 26 de abril y el 3 de mayo.
El Autotest Gratuito de VPH con modalidad de autotoma forma parte de una estrategia preventiva de salud, dirigida a mujeres de entre 30 y 65 años, en edad de riesgo de desarrollar cáncer de cuello de útero.
El Gobierno de la Provincia informó que ya no se solicitarán análisis prenupciales ni partida de nacimiento para contraer matrimonio. Se trata de un proceso más ágil y accesible.
Así lo aseguró el mandatario provincial al participar en calidad de orador del seminario organizado por TICMAS y la OEI, donde expuso las políticas públicas encaradas por Chubut en materia educativa y señaló que "tenemos el desafío de sostener en el tiempo esto que se logró en tan solo un año y medio.