Será el martes, dictada por el área de Bromatología municipal en conjunto con Bromatología provincial. Estará destinada a trabajadores que manipulen frutas y verduras.
Sociedad 14 de diciembre de 2019 RedacciónEl próximo martes se realizará en Trelew una nueva capacitación sobre el Síndrome Urémico Hemolítico (SUH), esta vez destinada a verduleros. Será dictada en el Auditorio del Centro Astronómico, desde las 14.
A diferencia de las anteriores, que fueron destinadas a personas que trabajan en carnicerías, esta vez será destinada a aquellos que se desempeñan como verduleros, ya que esta enfermedad, también se puede transmitir a través de las verduras.
La Titular del Área de Bromatología Municipal, Andrea Ferreyra, en contacto con @TWRadioCiudad (87.9 MHz) aseguró que “en lo que va del mes, desde el Área de Bromatología se notificó a la mayor cantidad de verdulerías de la ciudad para que participen de esta capacitación. Es importante difundirlo para que la invitación llegue a más trabajadores”.
Los contenidos que se verán se dividen en dos etapas: en la primera se centrarán en la enfermedad en sí. Y en la segunda se verán los recaudos que hay que tomar para que los alimentos no se contaminen con microorganismos.
Andrea Ferreyra recordó que para no contraer esta enfermedad, en los domicilios se debe higienizar tanto el lugar como los utensilios a la hora de cocinar. Al igual que la separación de los alimentos crudos de los cocidos, ya que tienen una alta carga microbiana y se pueden contaminar. Asimismo, la importancia de no utilizar la misma tabla y cuchillo. De esta manera se evitaría la contaminación cruzada.
Por último, la responsable de Bromatología recordó la importancia de consumir las carnes bien cocidas, sanitizar las frutas y verduras colocando dos gotas de lavandina (apta para alimentos) por cada litro de agua y mantener los alimentos en temperaturas seguras, ya que de 5 a 60 grados se considera zona de riesgo y es ahí donde los microorganismos se reproducen. Hizo hincapié además, en la importancia de tomar conciencia de que el Síndrome Urémico Hemolítico es una enfermedad altamente prevenible, si es que se toman los recaudos correspondientes.
La inscripción para la capacitación se realiza en el Centro Astronómico, minutos antes de comenzar. A quienes participen se les entregará un certificado de asistencia, para colocar en sus verdulerías. Al igual que se les hará entrega de folletos para compartir con los clientes.
El acto se realizó en el histórico Salón San David de la localidad valletana. Por instrucción del gobernador Torres, y a fin de transparentar todo el proceso, “las adjudicaciones se realizarán a través de sorteo”, aseguró el titular del IPVyDU, Federico Esteves.
Así lo señaló el mandatario provincial al encabezar en Comodoro Rivadavia la apertura del Foro sobre “Transición Energética e Hidrógeno Verde” ante representantes de la Delegación de la Unión Europea, funcionarios de las distintas provincias patagónicas y empresarios del sector energético. “Para seguir aportando al país, necesitamos calidad institucional, ser competitivos y un marco normativo adecuado", apuntó también el titular del ejecutivo chubutense.
El convenio Marco Intermunicipal de Cooperación y Asistencia Técnica se llevó a cabo este viernes en el despacho de la Intendencia capitalina. Además, en el encuentro se dialogó sobre la administración portuaria.
Dos grandes bodegas mendocinas invitan a disfrutar de veladas inolvidables, con el majestuoso paisaje de la Cordillera de los Andes de fondo y en un entorno único. Restaurante Abrasado y La Casona Art & Coffee, de Bodega Los Toneles (Familia Millán) y Restaurante Enlace, de Monte Quieto Bodega de Familia, con música en vivo y un sorteo imperdible.
Turistas y visitantes disfrutaron durante estos seis días de actividades religiosas, ferias, competencias deportivas, fiestas populares y conmemoraciones en el marco del Día del Veterano y de los Caídos en la guerra de Malvinas, entre otras actividades.
Durante el acto, el gobernador Torres aseguró que la Iglesia “tiene un rol muy importante en estos momentos tan difíciles que estamos viviendo a nivel nacional” e invitó a todos los presentes a “trabajar en conjunto para cuidar a los sectores más vulnerables de nuestra sociedad”.
El acto se realizó en el Monumento a los Héroes y Caídos en la Guerra, sobre Avenida Rawson, con el acompañamiento de cientos de vecinos. Además, el Intendente también participó de la tradicional Vigilia en la noche del 1 de abril: “Nos habrán quitado ilegítimamente la tierra. Lo que nunca nos quitarán es la fuerza de volver a tenerla”, dijo Sastre
Por pedido expreso del gobernador, Provincia despliega brigadistas y recursos materiales para colaborar con el Gobierno Nacional en la lucha contra el incendio que se desató el jueves por la noche en el Parque Nacional “Los Alerces”.
Este domingo 10 de marzo culminó con un gran balance la temporada de verano en la villa balnearia. La secretaria de Gobierno y Seguridad Ciudadana, Karina Barneche, resaltó la labor realizada “por cada una de las áreas municipales y los Guardavidas”.
Autoridades locales y representantes de la Secretaría de Ciencia y Tecnología del Chubut, se reunieron en Epuyén y El Hoyo para coordinar acciones conjuntas, en el marco del próximo lanzamiento del programa de prevención de incendios forestales.
Este tipo de armas tiene un proyectil que genera un impacto moderado en el organismo y otra variante tiene un componente de gas pimienta para inmovilizar a las personas que se conviertan en ‘potenciales amenazas’. Se apunta a generar un efecto disuasorio en los delitos y evitar situaciones drásticas en el marco de un ‘uso progresivo de la fuerza’.
En el marco del Día Mundial del Pingüino, que se celebra cada 25 de abril, se dieron a conocer los primeros resultados de un estudio elaborado por Global Penguin Society (GPS). Con el acompañamiento del Estado Provincial, la Universidad de Stanford, el CONICET y la Administración de Parques Nacionales, el proyecto permitirá contar con información crucial para la conservación de la especie.
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